La mayoría de las dietas fracasan. Esto se debe a que la gente se centra únicamente en la comida, dejando de lado una parte esencial, el lado emocional y cultural.
El estrés y la ansiedad hacen ignorar la sensación de saciedad, por lo que comemos mucho más de lo que nuestro organismo necesita.
Por otra parte, la tradición cultural nos desvía muchas veces de la verdadera nutrición que nuestra fisiología necesita.
Necesitas aprender a comer para así conectar con tú energía vital.
Saber qué, cómo y cuándo comer, es clave para tener una vida más saludable.
Todos queremos tener más energía para nuestras actividades diarias, pero los alimentos tóxicos que comemos todos los días nos la roban.a
Mi acompañamiento en Nutrición Holística y Alimentación Viva persigue proporcionarte conocimientos para que alcances el bienestar físico, psicológico y emocional. Un bienestar integral, rechazando soluciones temporales y drásticas y abogando por una serie de hábitos saludables permanentes.
La nutrición más sabia e inteligente, que nos sume salud y no nos la reste, debe contener las siguientes características:
a) Lo más simple, limpia, ligera y fácil posible
b) De mayor biodisponibilidad orgánica
c) De menor gasto energético al digerirse
d) Y la que genere la menor cantidad de basura posible luego de ser digerida, post-digestión.